Broutards Ventes plus tendues

Les circuits commerciaux sur le marché intérieur et à l’export se réactivent. Mais malgré des volumes restreints, la demande reste très limitée. Dans les bons broutards et taurillons charolais ou limousins, les tarifs sont difficilement reconduits. Des baisses sont appliquées dans la marchandise plus commune. Dans les laitonnes, la demande italienne est soutenue et permet le maintien de cours fermes. Celles destinées à l’Espagne sont peu sollicitées.

En bovins d’embouche et d’élevage, les transactions pour le bétail lourd et proche de la finition sont calmes. La demande pour le cheptel de conformation moyenne ou long à finir est peu active.